Чтобы сварить идеальную манную кашу без комочков надо: кипятить молоко, всыпать тонкой струйкой крупу, постоянно мешать...

Сложно и не у всех получается почему-то... Но есть очень простой выход, но он не всем нравится почему-то: выливаем в посуду для варки каш холодное молоко (или смесь молока и воды), сразу же всыпаем манную крупу, соль и сахар по вкусу, включаем плиту и начинаем помешивать, как только жидкость прогреется ваша каша начнет густеть.
Пара минут и идеальная манная каша готова!
Пропорции: на 1 стакан жидкости 1-2 ст. л. манной крупы, смотря как любите - жидкую или покруче.