БЫСТРЫЕ КОТЛЕТКИ В ПОДЛИВКЕ.

Выход 1090г/12шт.
КБЖУ на 100г: 107/13.6/2.2/4.5.
КБЖУ на 1 шт.: 96/12.2/2/4.1.
Ингредиенты для фарша:
- 600г куриного филе
- 3 зубчика чеснока
- 40г лука репчатого
- соль, перец, специи для курицы.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 50г сыра.
⠀
Ингредиенты для подливы:
- 350г воды
- 90г кетчупа
- 60г сметаны 15%
- 40г муки пшеничной или рисовой
- соль, перец, приправы (для курицы и сухие травы).
⠀
Приготовление:
Приготовить фарш - все отправить в блендер. Сыр нарезать кубиками. Для подливы все ингредиенты смешать. Сформировать котлетки, внутрь положить сыр. Выложить в форму, залить подливой и в духовку на 40мин на 180