Ножи являются важным инструментом на кухне для повара.

Они помогают нарезать продукты, измельчать их и выполнять другие манипуляции для приготовления различных блюд.
Существует много различных типов ножей, каждый из которых предназначен для определенной задачи. Например, есть ножи для нарезки овощей, для разделки мяса и т.д. У каждого ножа есть свои особенности и преимущества. Поэтому на наших карточках мы собрали основные ножи, которые, по нашему мнению, необходимы на кухне каждого повара.