В мире ежегодно проводят фестивали в честь перца чили. США, Китай, Корея, Италия и Испания организуют зажигательные мероприятия в конце лета после сбора урожая самого почитаемого в мире перца. Это выставки, ярмарки, продажи, дегустации и самые ожидаемые соревнования по поглощению острого овоща. На них участники соревнуются в экстремальном поедании жгучих перцев из топ-10, определенных специальной комиссией. После таких мероприятий многие участники попадают в больницу и только единицы получают ожидаемый приз и почет.
Самое зрелищное соревнование на земле прошло в 2016 году в Нью-Йорке. Здесь был поставлен мировой рекорд по поеданию лидера топ-10 Каролинского жнеца. За 1 минуту Уэйн Алдженио с Ямайки съел 22 перца без перерыва и полоскания рта. До сих пор на земле этот результат не превзойден, а само событие внесено в Книгу рекордов.
Фестивали поедания острого перца в Китае Жители города Ичунь провинции Цзянси принимают участие в соревновании по поеданию острого перца, сидя в воде. Участникам необходимо съесть как можно больше огненного чили на скорость, находясь при этом в резервуаре с горячей водой.
Все любители острых ощущений проходят подготовку — к состязанию допускаются только смельчаки с крепким здоровьем. Победитель награждается слитком золота.
Конкурс поедания перца чили в Китае проходит дважды в год, зимой и летом. В июле соревнование проходит в условиях 40-градусной жары, вместо горячей воды — ледяная. Не всем удается выдержать контраст между пожаром внутри от съеденного перца и обжигающим холодом воды снаружи.
Фестиваль острого перца в городе Диаманте Фестиваль пеперончино (острого перца) в Диманте, как правило, выпадает на вторую неделю сентября. Главным героем праздника, конечно же является перец чили (peperoncino) который широко используется в гастрономии Калабрии и считается самым острым в Италии. Одним из самых запоминающихся событий, Фестиваля пеперончино можно назвать — чемпионат по поеданию перца чили. Финалистов отбирают по всей Италии, а завершающий этап проходит именно в дни фестиваля, как правило в субботу вечером на площади Муничипио. За звание лучшего поедателя перца борются как мужчины так и женщины, по одним правилам. В течение получаса каждый из них поедает острый перец, для закуски используя только хлеб и оливковое масло. При этом ни один участник не должен покидать свое место. Побеждает тот кто съест наибольшее количество перца. Одним из рекордов являются 800 грамм съеденного перчика.
После проведения каждого такого соревнования на первых полосах местных и многих мировых информационных изданий называются имена госпитализированных участников, получивших ожоги пищевода, приступ гипертонии или головную боль. Тем не менее желающих принять участие в экстремальных соревнования не становится меньше!
ГБУ ЛНР "СКЦСОН"(предоставление социальных услуг)
СОРЕВНОВАНИЯ ПО ПОЕДАНИЮ ОСТРОГО ПЕРЦА
В мире ежегодно проводят фестивали в честь перца чили. США, Китай, Корея, Италия и Испания организуют зажигательные мероприятия в конце лета после сбора урожая самого почитаемого в мире перца. Это выставки, ярмарки, продажи, дегустации и самые ожидаемые соревнования по поглощению острого овоща. На них участники соревнуются в экстремальном поедании жгучих перцев из топ-10, определенных специальной комиссией. После таких мероприятий многие участники попадают в больницу и только единицы получают ожидаемый приз и почет.
Фестивали поедания острого перца в Китае
Жители города Ичунь провинции Цзянси принимают участие в соревновании по поеданию острого перца, сидя в воде. Участникам необходимо съесть как можно больше огненного чили на скорость, находясь при этом в резервуаре с горячей водой.
Победитель награждается слитком золота.
Фестиваль пеперончино (острого перца) в Диманте, как правило, выпадает на вторую неделю сентября.
Главным героем праздника, конечно же является перец чили (peperoncino) который широко используется в гастрономии Калабрии и считается самым острым в Италии.
Одним из самых запоминающихся событий, Фестиваля пеперончино можно назвать — чемпионат по поеданию перца чили. Финалистов отбирают по всей Италии, а завершающий этап проходит именно в дни фестиваля, как правило в субботу вечером на площади Муничипио. За звание лучшего поедателя перца борются как мужчины так и женщины, по одним правилам.
В течение получаса каждый из них поедает острый перец, для закуски используя только хлеб и оливковое масло. При этом ни один участник не должен покидать свое место. Побеждает тот кто съест наибольшее количество перца. Одним из рекордов являются 800 грамм съеденного перчика.