Рецепты от Светланы

24 июл 2021

ЗАКУСОЧНАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ ИЗ СЕЛЁДКИ

ЗАКУСОЧНАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ ИЗ СЕЛЁДКИ - 927504246898

Сегодня один из моих любимых рецептов. Эта супер штука, паста, намазка, как сейчас многие говорят, хоть такого слова и не существует, прекрасно подходит и на хлеб, и с вареной картошкой, да и просто ложечку навернуть, рюмочку закусить.

Итак, сегодня готовим невероятную и прекрасную "Закуску из сельди и плавленного сыра", что же нам понадобится?


Ингредиенты:

200 г филе селедки

200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка)

50 г моркови

50 г сливочного масла


Приготовление:

Сырки положить на 20 минут в морозилку (чтобы легче измельчались).

Морковь отварить до мягкости (примерно 20-30 минут), остудить.

Филе селедки порезать очень мелкими кусочками.

Сырки порезать мелкими кусочками (чтобы легче нарезалось, смочить лезвие ножа холодной водой).

Морковь почистить, порезать очень мелко.

Смешать селедку, сырки, морковь, мягкое сливочное масло.

Поставить в холодильник, чтобы закуска немного охладилась.


Вот и всё. Вкусно просто невероятно. А уж с поджаренным Бородинским хлебом, да с горячей картошкой - это просто песня. Обязательно попробуйте приготовить.


Будьте здоровы и приятного аппетита.

#Закуски
•

Комментарии