Из одной тыковки без проблем получается комплексное меню плюс заготовки про запас. Рецепты из тыквы весьма разнообразны, каждая хозяйка сможет найти нечто особенное ☺ #рецепты #вкусная_еда
продолжение ниже⤵ ⤵ ⤵
1⃣ Тыква по-гречески Ингредиенты: Тыква - 400 г; Чеснок - 1 зубчик; Томатная паста - 1 ч. л.; Базилик сушеный - 1 ч. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Вода - 2 ст. л.; Соль и перец по вкусу
♦ Очистить тыкву от кожуры и нарезать кубиками. На оливковом масле обжариваем тыкву минут 5-7. Добавляем соль, перец и сушеный базилик. Теперь выложим томатную пасту, добавим чеснок и специи. Перекладываем в форму для запекания и вливаем в форму воду. Готовим в разогретой духовке 25-30 минут. Подавать как гарнир к основному блюду. 2⃣ Тыквенная запеканка Ингредиенты: Тыква - 500 грамм; Яблоки - 150 грамм; Яйца - 2 штуки; Сливочное масло - 150 грамм; Манка - 0,5 стакана; Сахар - 1 столовая ложка; Ванилин, соль по вкусу, сода - щепотка
♦ Очистить тыкву и порезать кубиками, варить 15-20 минут. Если тыква мягкая значит готова. Слейте воду, добавьте соль и потолките толкушкой. Оставьте тыкву остужаться. Яблоки помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Яйца, сахар и соль взбейте. Выложите в миску остывшую тыкву, тертые яблоки, масло, манку, ванилин и перемешайте. Добавьте взбитые яйца и вмешайте в тесто. Вылить в форму и выпекать примерно 30 минут. 3⃣ Тыквенные оладьи Ингредиенты: Тыква очищенная – 500 г; Мука – 150 г; Сахар – 2 ст. ложки (можно больше); Соль – 1 щепотка; Разрыхлитель – 1,5 чайных ложки; Яйца – 1 шт.; Масло растительное – 50 мл
♦ Тыкву почистить и нарезать кусочками, отварить в кипятке. Когда немного остынет пюрировать ее в блендере. Добавить муку с разрыхлителем, яйцо, сахар и соль. замесить тесто. Жарить на сковороде на умеренном огне о 3-5 минут с каждой стороны.
Десерты для всей семьи!
Рецепты из тыквы 👍
Из одной тыковки без проблем получается комплексное меню плюс заготовки про запас. Рецепты из тыквы весьма разнообразны, каждая хозяйка сможет найти нечто особенное ☺
#рецепты
#вкусная_еда
Ингредиенты: Тыква - 400 г; Чеснок - 1 зубчик; Томатная паста - 1 ч. л.; Базилик сушеный - 1 ч. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Вода - 2 ст. л.; Соль и перец по вкусу
2⃣ Тыквенная запеканка
Ингредиенты: Тыква - 500 грамм; Яблоки - 150 грамм; Яйца - 2 штуки; Сливочное масло - 150 грамм; Манка - 0,5 стакана; Сахар - 1 столовая ложка; Ванилин, соль по вкусу, сода - щепотка
3⃣ Тыквенные оладьи
Ингредиенты: Тыква очищенная – 500 г; Мука – 150 г; Сахар – 2 ст. ложки (можно больше); Соль – 1 щепотка; Разрыхлитель – 1,5 чайных ложки; Яйца – 1 шт.; Масло растительное – 50 мл