Если вы следите за своей фигурой и избегаете жирных калорийных блюд, то этот рецепт куриного филе с овощами точно придется вам по вкусу! Минимум калорий, максимум ярких красок и пользы – вот основные характеристики этого блюда. В качестве овощей мы предлагаем использовать лук, морковь, чеснок, а также брокколи и стручковую фасоль. Но вы можете разнообразить блюдо и другими овощами на свой вкус, например, сельдереем, сладким перцем, баклажанами, кабачками, помидорами и др. Каждый раз, добавляя к куриному филе разные овощи, вы будете получать новое блюдо и новый оригинальный вкус. Экспериментируйте! Ингредиенты для приготовления куриного филе с овощами: куриное филе – 400 г лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. брокколи – 300 г стручковая фасоль – 150 г чеснок – 3 зубчика соевый соус – 3-4 ст.л. растительное масло – 3-4 ст.л. томатная паста – 1-2 ст.л. лавровый лист, душистый перец – по вкусу Рецепт приготовления куриного филе с овощами: Куриное филе промыть водой, затем нарезать небольшими кусочками и замариновать в соевом соусе, оставить на полчаса. куриное филе в соевом соусе Тем временем подготовить овощи: разморозить брокколи и стручковую фасоль, морковь очистить и нарезать тонкими ломтиками. овощи Репчатый лук и чеснок очистить, промыть и также мелко нарезать. лук и чеснок Взять сотейник или небольшую кастрюлю с толстым дном, разогреть там растительное масло, всыпать сначала лук и чеснок, обжаривать на умеренном огне несколько минут до мягкости. лук и чеснок Затем добавить куриное филе, перемешать, продолжать обжаривать. куриное филе с овощами Пока курица жарится, разбавить томатную пасту в стакане воды, хорошо размешать. томатная паста Через несколько минут, когда куриное филе станет белого цвета, добавить оставшиеся овощи, перемешать. куриное филе с овощами Вылить в кастрюлю разбавленную томатную пасту, добавить лавровый лист и душистый перец. куриное филе с овощами Тушить куриное филе с овощами на небольшом огне под крышкой около 20 минут. куриное филе с овощами Подавать блюдо к столу горячим, посыпав свежей рубленой зеленью. Куриное филе тушеное с овощами готово! куриное филе с овощами Приятного аппетита!
Рецепты!!!(Яркий мир красок)
:Natali●ღ♥ஜ●• Iva✔ ♥
Куриное филе с овощами
Если вы следите за своей фигурой и избегаете жирных калорийных блюд, то этот рецепт куриного филе с овощами точно придется вам по вкусу! Минимум калорий, максимум ярких красок и пользы – вот основные характеристики этого блюда. В качестве овощей мы предлагаем использовать лук, морковь, чеснок, а также брокколи и стручковую фасоль. Но вы можете разнообразить блюдо и другими овощами на свой вкус, например, сельдереем, сладким перцем, баклажанами, кабачками, помидорами и др. Каждый раз, добавляя к куриному филе разные овощи, вы будете получать новое блюдо и новый оригинальный вкус. Экспериментируйте!
Ингредиенты для приготовления куриного филе с овощами:
куриное филе – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
брокколи – 300 г
стручковая фасоль – 150 г
чеснок – 3 зубчика
соевый соус – 3-4 ст.л.
растительное масло – 3-4 ст.л.
томатная паста – 1-2 ст.л.
лавровый лист, душистый перец – по вкусу
Рецепт приготовления куриного филе с овощами:
Куриное филе промыть водой, затем нарезать небольшими кусочками и замариновать в соевом соусе, оставить на полчаса.
куриное филе в соевом соусе
Тем временем подготовить овощи: разморозить брокколи и стручковую фасоль, морковь очистить и нарезать тонкими ломтиками.
овощи
Репчатый лук и чеснок очистить, промыть и также мелко нарезать.
лук и чеснок
Взять сотейник или небольшую кастрюлю с толстым дном, разогреть там растительное масло, всыпать сначала лук и чеснок, обжаривать на умеренном огне несколько минут до мягкости.
лук и чеснок
Затем добавить куриное филе, перемешать, продолжать обжаривать.
куриное филе с овощами
Пока курица жарится, разбавить томатную пасту в стакане воды, хорошо размешать.
томатная паста
Через несколько минут, когда куриное филе станет белого цвета, добавить оставшиеся овощи, перемешать.
куриное филе с овощами
Вылить в кастрюлю разбавленную томатную пасту, добавить лавровый лист и душистый перец.
куриное филе с овощами
Тушить куриное филе с овощами на небольшом огне под крышкой около 20 минут.
куриное филе с овощами
Подавать блюдо к столу горячим, посыпав свежей рубленой зеленью. Куриное филе тушеное с овощами готово!
куриное филе с овощами
Приятного аппетита!