Советы от деда Иваныча

22 сен 2019

5ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА

Простые, быстрые в приготовлении очень вкусные блюда из творога. Обязательно сохраняйте себе эту подборку и радуйте своих домочадцев вкусными блюдами. Если понравилась подборка рецептов из творога — не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях

5ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА - 883130097762
 
 
 
ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ ЗА 10 МИНУТ
Обязательно попробуйте приготовить творожные пончики! Готовятся они очень быстро.  Получаются творожные пончики очень ароматными и мягкими. Очень вкусно кушать пончики с вареной сгущенкой или любимым джемом.
 
 
Ингредиенты:
 
Творог 250 гр
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 0.5 стакана
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Растительное масло 1.5 стакана
Как приготовить пончики творожные
Выкладываем творог в глубокую миску, разбиваем к нему яйцо. Хорошо перемешиваем. 
 
Добавляем сахар и перемешиваем
 
Вводим разрыхлитель. Можно использовать гашеную соду.
 
Затем добавляем муку и руками замешиваем густое тесто.
 
Из готового теста скатываем шарики размером с грецкий орех.
 
Обжариваем пончики в кипящем масле до золотистого цвета.
 
Готовые творожные пончики вынимаем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
 
Подавать пончики лучше в теплом виде. Перед подачей можно обсыпать их сахарной пудрой.
 
Приятного чаепития!
 
 
5ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА - 883130149986
   ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ  С ТВОРОГОМ Гости на уже на пороге? Приготовьте слоеные пирожки с творогом. Меня этот рецепт всегда выручает, если нужно что-то быстро приготовить к чаю.    Ингредиенты:  Тесто слоеное 500 гр (дрожжевое) Творог 250 гр Яйцо 1 шт Сахар по вкусу Сметана 2 ст.л Мука 50 гр Как приготовить пирожки слоеные с творогом Достаем из морозилки слоеное тесто и оттаиваем его по инструкции.  Пока тесто размораживается, приготовим начинку.  Смешиваем творог с яйцом и сметаной, сластим по вкусу.  Оттаявшее тесто тонко раскатываем и нарезаем на квадраты. Из одного стандартного пласта магазинного теста у меня получается 6 квадратов. Я его раскатываю в виде прямоугольника.   В центр квадратов выкладываем начинку.  Закрепляем противоположные уголки квадратов так, чтобы получились конвертики.  Выкладываем  пирожки на пергаментную бумагу и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.  Приятного аппетита!   
5ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА - 883130179938
   ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ Захотелось вкусных и ароматных домашних печенек? Тогда приготовьте творожное печенье “Треугольники”. Готовятся очень быстро, на вид получаются очень красивыми и аппетитными.     Ингредиенты:  Яйца 2 шт Сахар 0.5 стакана (200 мл) Маргарин 100 гр Сметана 100 гр Творог 200 гр Мука 2 стакана (200 мл) Яичные желтки 1 шт Как приготовить творожное печенье»Треугольники» В миске растираем добела яйца с сахаром.  Добавляем растопленный маргарин, перемешиваем.   Туда же отправляем сметану и снова перемешиваем.  Следом идет творог, перемешиваем.  Добавляем муку и вымешиваем густое и эластичное тесто.  Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Формой вырезаем кружки. В качестве формы подойдет большая кружка.  Кружок посыпаем сахаром и сворачиваем пополам, ещё раз посыпаем сахаром и сворачиваем — получается треугольник!  Выкладываем печенье из творога на противень и смазываем желтком.   Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.  Готовые печенья из творога выкладываем на тарелку и зовем домашних пить чай.  Приятного чаепития!
5ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА - 883130228578
 
 
 
СЛАДКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ
Хороший день начинается с хорошего завтрака! Предлагаю вам приготовить сладкий творожный омлет. Омлет получается нежным и воздушным. Из предложенных ингредиентов получается или одна большая порция, или две средних. 
 
Ингредиенты:
 
Творог 35 гр
Яйца 2 шт
Мука 40 гр
Сливки 60 мл
Молоко 20 мл
Сахар  15 гр
Ванильный сахар 0.5 ч.л
Сливочное масло 20 гр
Клюква 1 ст.л
Как приготовить:
 
Яйца необходимо разделить на белки и желтки.
 
Смешиваем вместе мягкий творог, желтки, ванильный сахар и сливки.
 
Затем добавляем муку и перемешиваем до однородности.
 
Добавляем молоко.
 
Белки отдельно взбиваем с сахаром до средних пиков.
 
Вмешиваем взбитые белки в творожную смесь аккуратно лопаткой.
 
Растапливаем сливочное масло на сковороде.
 
Выливаем тесто на сковороду, сверху добавляем горсть клюквы или изюма. Жарим на маленьком огне около 5-7 минут (я жарю под крышкой).
 
Разрезаем омлет на 4 части и переворачиваем. 
 
Жарим еще 5-7 минут до готовности. Готовый омлет вилкой нарываем на кусочки и сразу подаем.
 
По желанию перед подачей посыпаем сахарной пудрой. 
 
Приятного аппетита!
5ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА - 883130318434
    ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ Превосходный вариант быстрого завтрака! Не забудьте добавить сметану! Очень быстро и вкусно. Сладенькие ленивые вареники с творогом. Я очень люблю вареники с творогом. И если вам как и мне часто месить тесто, лепить вареники лень и некогда, то этот рецепт придется вам по нраву   Ингредиенты:  Творог 300 гр Яйца 2 шт Сахар 0.5 стакана Мука 300 гр Ванилин 1 щепотка ДЛЯ ВАРКИ:  Вода 1 л Соль по вкусу ДЛЯ ПОДАЧИ:  Сливочное масло 50 гр Сметана 150 гр Как приготовить ленивые вареники: Добавляем к творогу яйца. Если творог сухой и яйца не большие, то может понадобиться еще одно яйцо.   Хорошо перемешиваем и добавляем сахар.   Всыпьте чуть больше половины и попробуйте. Если любите послаще — высыпайте остальной.  Можно добавить ванилин для аромата.  Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Я делю на две-три части, чтобы было удобнее и раскатываю в колбаску шириной не более 2х пальчиков.  Затем нарезаем колбаску на кусочки шириной 0,5-0,7 см.  Затем бросаем кусочки творожного теста в кипящую подсоленную воду и убавляем огонь. Важно не переварить!  Как только варенички всплыли, засекаем 1-2 минуты и вынимаем.   Добавляем сливочное масло и подаем со сметаной.  Приятного аппетита!
5ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА - 883130362210
•

Комментарии