Прямо пойдешь на Центральном рынке — на «Восточный базар» попадёшь, направо завернешь — прилавки с просрочкой найдешь...

Серьезно. Под торговлю не самыми свежими продуктами отведён целый ряд. И хотя там написано «Товары с подходящим сроком годности», на самом деле это почти всегда просрочка.
У некоторых продуктов срок истёк несколько дней назад, у других — в позапрошлом году. Риск для здоровья есть, но выгода привлекает: товары здесь можно купить за копейки.
Эмиль Фукс решил разобраться, как устроена продажа неликвида и законно ли это.