Салаты / закуски 2955 Приправы 320 Первые блюда 1083 Вторые блюда 4682 Заготовка 882 Мучные изделия 3643 Напитки 491 Десерты 1256 Разное 76 Коллекции Новый год 1033 Рождество 200 Постные блюда 1624 Масленица 436 Заготовки 890 Пикник 230 Хэллоуин 6 День рождения 385 Кухни мира 968 Сезонное АпельсинБобыГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропЧеснокЯблоко Поиск рецептов по ингредиентам Аймкук.ру → Блины → Блинчики с творогом и изюмом БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте? Вкуснейшие блинчики с начинкой из творога с изюмом получаются очень нежными, попробуйте! Ингредиенты Тесто для блинчиков: Молоко - 0,6 л Мука - 250 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Начинка: Творог - 200 г Сметана - 1-2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Изюм - 50 г 183 кКал30 мин. Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет! БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 25 голосов Основные ингредиенты:Яйцо куриноеМолоко коровьеТворогМука пшеничнаяИзюм Пошаговый рецепт с фото Что может быть вкуснее блинчиков? Правильно - блинчики с начинкой! А если начинка из творога, сметаны и изюма, думаю, равнодушных не останется. Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Главное, чтобы блинчики не рвались, были эластичными и нежными. Можно воспользоваться вот этим рецептом (пропорции ингредиентов можно использовать из этого рецепта или из рецепта по ссылке - по желанию). К творогу будем добавлять изюм и сметану, но можно положить также ванилин, корицу, цедру апельсина или лимона. В общем, свобода для творчества. Подготовим нужные продукты и приступим к приготовлению вкусных блинчиков с творогом и изюмом. Тесто для блинчиков я уже заранее приготовила. Ингредиенты для блинчиков с творогом и изюмом Напеките блинчиков, не слишком зажаривая вторую сторону. Пожарить блины Творог я люблю крупнозёрный, поэтому не стала его протирать через сито. Но вы, если любите более однородный творог, конечно, можете его и протереть. Добавим к творогу сметану и сахар. Можно чуть-чуть подсолить. Соединить творог, сметану и сахар Изюм для начинки должен быть мягким, поэтому промойте его и замочите в тёплой воде. Добавим изюм к творогу. Положить изюм Приступим к фаршированию блинчиков творогом с изюмом. Можно сделать треугольнички. Для этого на одну половину блинчика выложим начинку. Положить на блин начинку Накроем второй половиной. Накрыть начинку блином Сложим ещё пополам. Сложить блинчик треугольником Блинчики готовы к обжариванию. Положить блинчики на тарелку А можно свернуть и по-другому. На один край блинчика выложим начинку из творога. Положить на блин творожную массу Завернём ближний краешек, затем правую и левую части блинчика. Завернуть начинку в конвертик Сложим блинчик два раза, получится такой аккуратный конвертик. Скрутить блин в рулет И эти фаршированные блинчики готовы к обжариванию. Вкусные блинчики с творогом и изюмом На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте блины с двух сторон до румяной корочки. Подавайте блинчики с творогом и изюмом со сметаной, с мёдом, с ягодами. Готовые блинчики с творогом и изюмом Можно присыпать блинчики сахарной пудрой, очень вкусно получается! Рецепт блинчиков с творогом и изюмом Начинка очень нежная, вкусная и гармоничная. Фото блинчиков с творогом и изюмом Если ваши блинчики такие же тонкие, то начинки из творога с изюмом получится много)) Готовьте на здоровье! Блинчики с творогом и изюмом — рецепт с фото пошагово Rencha1 автор рецепта Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста! Рейтинг: 1498 Комментариев: 6917 Рецептов: 343 Подписаться на автора Поделитесь рецептом с друзьями Нравятся наши рецепты? оформите подписку на Аймкук в социальных сетях и других ресурсах. Так Вы сможете поддержать наш интернет-проект :) Полезные советы и дополнения к рецепту Творог можете протереть через сито, если любите более однородный. Блинчики должны быть тонкими и эластичными. Смотрите также Тонкие блины на молоке Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой Блины из нутовой муки Блинчики Креп Сюзетт Блины из гречневой каши Тонкие блины Блины ажурные на молоке Блины без яиц на молоке Овсяные блины Простые блины на молоке Блины на молоке Заварные блины на молоке и кипятке Блины на сметане Блины с картошкой и грибами Тонкие блины на молоке (с дырочками) Блинчики с творогом Блины с творогом, обжаренные на сливочном масле Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой Блинчики с творогом и изюмом Торт блинный с творожным кремом Блины без дрожжей Блины на молоке (классический рецепт) Блины на манке Блины из кабачков с сыром и зеленью Блины из рисовой муки Блины и оладьи на Масленицу Заварные блины на молоке и на кипятке Быстрые оладьи Оладьи из белокочанной капусты на сковороде Оладьи с яблоком и кабачком Комментарии (30)Добавить комментарий Нина Минина-Р начинка очень нравится 1ответить19.02.2018 в 17:51:16 Rencha1 Автор рецепта Ниночка, спасибо, мне приятно очень)) Угощайся! 0ответить20.02.2018 в 16:29:04 Анжелика И я люблю с творогом и изюмом! Не успела на раздачу, придётся самой испечь Шикарные блинчики, Ренатик! 1ответить18.02.2018 в 2:46:46 Rencha1 Автор рецепта Спасибо, Ликусь! Блинчики и впрямь очень удачные! Угощайся, дорогая! У меня в заморозке ещё несколько штучек припасено))) 0ответить18.02.2018 в 3:00:11 Milanika Рената, суперские блинчики у тебя однако! 1ответить17.02.2018 в 18:33:32 Rencha1 Автор рецепта Людочка, спасибо! Угощайся! 0ответить18.02.2018 в 2:38:33 Alena2018 Это любимые моего сынулика) Класс!!! 1ответить15.02.2018 в 19:34:44 Rencha1 Автор рецепта Ну всё, Алён, угощайтесь всей семьёй))) 0ответить16.02.2018 в 4:15:09 Матильда Жареные! Вкуснотища!!! 1ответить15.02.2018 в 17:31:11 Rencha1 Автор рецепта А чего ж? Конечно, жареные)) Я такие люблю))) Угощайся, Олесь! 0ответить16.02.2018 в 4:14:47 ElenaV Замечательные блинчики!! 1ответить15.02.2018 в 0:23:41 Rencha1 Автор рецепта Спасибо, Ленусь! 0ответить16.02.2018 в 4:14:13 Ксюша Сочно! Вкусно! Шикарно! 1ответить14.02.2018 в 23:53:43 Rencha1 Автор рецепта Ксюшик, засмущала даже))) Угощайся на здоровье! 0ответить16.02.2018 в 4:14:01 Ксюша Делала сегодня с творогом - уплетали за обе щеки и муж, и дети))) Крутые блины! 1ответить17.02.2018 в 18:02:08 Rencha1 Автор рецепта Вот и хорошо, на здоровье! 0ответить18.02.2018 в 2:44:43 тома Какие-же они вкусные! 1ответить14.02.2018 в 23:51:07 Rencha1 Автор рецепта Томочка, спасибо! Что да - то да))) Угощайся! 0ответить16.02.2018 в 4:13:40 Ирина Ренатушка, какие аппетитные блинчики! Шикарные фотографии! Браво! 1ответить14.02.2018 в 22:41:32 Rencha1 Автор рецепта Ирочка, благодарю! Угощайся, дорогая моя! 0ответить16.02.2018 в 4:13:16 lakomka Мой самый любимый вариант! Люблю еще с цукатами! 1ответить14.02.2018 в 22:22:11 Rencha1 Автор рецепта Спасибо! О да, и с цукатами вкусненько! 0ответить16.02.2018 в 4:12:53 Milanika Рената, сколько ж сегодня блинов напекли все! Вау! 1ответить14.02.2018 в 14:14:21 Rencha1 Автор рецепта Людочек, как показывает практика - много блинов не бывает))) Почему-то))) 0ответить16.02.2018 в 4:12:31 Kcuxen А-а-а..люблю-люблю творог с изюмчиком..и блинчики люблю..В обЧем, заверните мне два..нет, три!! 1ответить14.02.2018 в 13:48:31 Rencha1 Автор рецепта Ну всё, Оксанчик, раз любишь - бери! 0ответить16.02.2018 в 4:11:57 Татьяна хочу такое на завтрак!!! 1ответить14.02.2018 в 13:32:03 Rencha1 Автор рецепта Танюшик, я бы с удовольствием тебе такие на завтрак испекла)) 0ответить16.02.2018 в 4:11:31 Марина Чудесные блинчики да еще с моей любимой начинкой Угощусь, пока не нашлось еще желающих)) 1ответить14.02.2018 в 7:55:09 Rencha1 Автор рецепта Маришик, спасибо! Угощайся на здоровье, блинки очень удачные! 0ответить16.02.2018 в 4:10:58
✔Лучшие рецепты✔
Рубрикатор
Салаты / закуски 2955
Приправы 320
Первые блюда 1083
Вторые блюда 4682
Заготовка 882
Мучные изделия 3643
Напитки 491
Десерты 1256
Разное 76
Коллекции
Новый год 1033
Рождество 200
Постные блюда 1624
Масленица 436
Заготовки 890
Пикник 230
Хэллоуин 6
День рождения 385
Кухни мира 968
Сезонное
АпельсинБобыГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропЧеснокЯблоко
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.ру → Блины → Блинчики с творогом и изюмом
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте?
Вкуснейшие блинчики с начинкой из творога с изюмом получаются очень нежными, попробуйте!
Ингредиенты
Тесто для блинчиков:
Молоко - 0,6 л
Мука - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
Творог - 200 г
Сметана - 1-2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Изюм - 50 г
183 кКал30 мин.
Фото готового блюда
Фотоотчеты
Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 25 голосов
Основные ингредиенты:Яйцо куриноеМолоко коровьеТворогМука пшеничнаяИзюм
Пошаговый рецепт с фото
Что может быть вкуснее блинчиков? Правильно - блинчики с начинкой! А если начинка из творога, сметаны и изюма, думаю, равнодушных не останется. Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Главное, чтобы блинчики не рвались, были эластичными и нежными. Можно воспользоваться вот этим рецептом (пропорции ингредиентов можно использовать из этого рецепта или из рецепта по ссылке - по желанию).
К творогу будем добавлять изюм и сметану, но можно положить также ванилин, корицу, цедру апельсина или лимона. В общем, свобода для творчества.
Подготовим нужные продукты и приступим к приготовлению вкусных блинчиков с творогом и изюмом. Тесто для блинчиков я уже заранее приготовила.
Ингредиенты для блинчиков с творогом и изюмом
Напеките блинчиков, не слишком зажаривая вторую сторону.
Пожарить блины
Творог я люблю крупнозёрный, поэтому не стала его протирать через сито. Но вы, если любите более однородный творог, конечно, можете его и протереть. Добавим к творогу сметану и сахар. Можно чуть-чуть подсолить.
Соединить творог, сметану и сахар
Изюм для начинки должен быть мягким, поэтому промойте его и замочите в тёплой воде. Добавим изюм к творогу.
Положить изюм
Приступим к фаршированию блинчиков творогом с изюмом. Можно сделать треугольнички. Для этого на одну половину блинчика выложим начинку.
Положить на блин начинку
Накроем второй половиной.
Накрыть начинку блином
Сложим ещё пополам.
Сложить блинчик треугольником
Блинчики готовы к обжариванию.
Положить блинчики на тарелку
А можно свернуть и по-другому. На один край блинчика выложим начинку из творога.
Положить на блин творожную массу
Завернём ближний краешек, затем правую и левую части блинчика.
Завернуть начинку в конвертик
Сложим блинчик два раза, получится такой аккуратный конвертик.
Скрутить блин в рулет
И эти фаршированные блинчики готовы к обжариванию.
Вкусные блинчики с творогом и изюмом
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте блины с двух сторон до румяной корочки. Подавайте блинчики с творогом и изюмом со сметаной, с мёдом, с ягодами.
Готовые блинчики с творогом и изюмом
Можно присыпать блинчики сахарной пудрой, очень вкусно получается!
Рецепт блинчиков с творогом и изюмом
Начинка очень нежная, вкусная и гармоничная.
Фото блинчиков с творогом и изюмом
Если ваши блинчики такие же тонкие, то начинки из творога с изюмом получится много)) Готовьте на здоровье!
Блинчики с творогом и изюмом — рецепт с фото пошагово
Rencha1 автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
Рейтинг: 1498
Комментариев: 6917
Рецептов: 343
Подписаться на автора
Поделитесь рецептом с друзьями
Нравятся наши рецепты?
оформите подписку на Аймкук в социальных сетях и других ресурсах.
Так Вы сможете поддержать наш интернет-проект :)
Полезные советы и дополнения к рецепту
Творог можете протереть через сито, если любите более однородный.
Блинчики должны быть тонкими и эластичными.
Смотрите также
Тонкие блины на молоке
Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой
Блины из нутовой муки
Блинчики Креп Сюзетт
Блины из гречневой каши
Тонкие блины
Блины ажурные на молоке
Блины без яиц на молоке
Овсяные блины
Простые блины на молоке
Блины на молоке
Заварные блины на молоке и кипятке
Блины на сметане
Блины с картошкой и грибами
Тонкие блины на молоке (с дырочками)
Блинчики с творогом
Блины с творогом, обжаренные на сливочном масле
Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой
Блинчики с творогом и изюмом
Торт блинный с творожным кремом
Блины без дрожжей
Блины на молоке (классический рецепт)
Блины на манке
Блины из кабачков с сыром и зеленью
Блины из рисовой муки
Блины и оладьи на Масленицу
Заварные блины на молоке и на кипятке
Быстрые оладьи
Оладьи из белокочанной капусты на сковороде
Оладьи с яблоком и кабачком
Комментарии (30)Добавить комментарий
Нина Минина-Р
начинка очень нравится
1ответить19.02.2018 в 17:51:16
Rencha1 Автор рецепта
Ниночка, спасибо, мне приятно очень)) Угощайся!
0ответить20.02.2018 в 16:29:04
Анжелика
И я люблю с творогом и изюмом! Не успела на раздачу, придётся самой испечь Шикарные блинчики, Ренатик!
1ответить18.02.2018 в 2:46:46
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ликусь! Блинчики и впрямь очень удачные! Угощайся, дорогая! У меня в заморозке ещё несколько штучек припасено)))
0ответить18.02.2018 в 3:00:11
Milanika
Рената, суперские блинчики у тебя однако!
1ответить17.02.2018 в 18:33:32
Rencha1 Автор рецепта
Людочка, спасибо! Угощайся!
0ответить18.02.2018 в 2:38:33
Alena2018
Это любимые моего сынулика) Класс!!!
1ответить15.02.2018 в 19:34:44
Rencha1 Автор рецепта
Ну всё, Алён, угощайтесь всей семьёй)))
0ответить16.02.2018 в 4:15:09
Матильда
Жареные! Вкуснотища!!!
1ответить15.02.2018 в 17:31:11
Rencha1 Автор рецепта
А чего ж? Конечно, жареные)) Я такие люблю))) Угощайся, Олесь!
0ответить16.02.2018 в 4:14:47
ElenaV
Замечательные блинчики!!
1ответить15.02.2018 в 0:23:41
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ленусь!
0ответить16.02.2018 в 4:14:13
Ксюша
Сочно! Вкусно! Шикарно!
1ответить14.02.2018 в 23:53:43
Rencha1 Автор рецепта
Ксюшик, засмущала даже))) Угощайся на здоровье!
0ответить16.02.2018 в 4:14:01
Ксюша
Делала сегодня с творогом - уплетали за обе щеки и муж, и дети))) Крутые блины!
1ответить17.02.2018 в 18:02:08
Rencha1 Автор рецепта
Вот и хорошо, на здоровье!
0ответить18.02.2018 в 2:44:43
тома
Какие-же они вкусные!
1ответить14.02.2018 в 23:51:07
Rencha1 Автор рецепта
Томочка, спасибо! Что да - то да))) Угощайся!
0ответить16.02.2018 в 4:13:40
Ирина
Ренатушка, какие аппетитные блинчики! Шикарные фотографии! Браво!
1ответить14.02.2018 в 22:41:32
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, благодарю! Угощайся, дорогая моя!
0ответить16.02.2018 в 4:13:16
lakomka
Мой самый любимый вариант! Люблю еще с цукатами!
1ответить14.02.2018 в 22:22:11
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо! О да, и с цукатами вкусненько!
0ответить16.02.2018 в 4:12:53
Milanika
Рената, сколько ж сегодня блинов напекли все! Вау!
1ответить14.02.2018 в 14:14:21
Rencha1 Автор рецепта
Людочек, как показывает практика - много блинов не бывает))) Почему-то)))
0ответить16.02.2018 в 4:12:31
Kcuxen
А-а-а..люблю-люблю творог с изюмчиком..и блинчики люблю..В обЧем, заверните мне два..нет, три!!
1ответить14.02.2018 в 13:48:31
Rencha1 Автор рецепта
Ну всё, Оксанчик, раз любишь - бери!
0ответить16.02.2018 в 4:11:57
Татьяна
хочу такое на завтрак!!!
1ответить14.02.2018 в 13:32:03
Rencha1 Автор рецепта
Танюшик, я бы с удовольствием тебе такие на завтрак испекла))
0ответить16.02.2018 в 4:11:31
Марина
Чудесные блинчики да еще с моей любимой начинкой Угощусь, пока не нашлось еще желающих))
1ответить14.02.2018 в 7:55:09
Rencha1 Автор рецепта
Маришик, спасибо! Угощайся на здоровье, блинки очень удачные!
0ответить16.02.2018 в 4:10:58