Диетический салат из овощей и курятины

Чтобы приготовить диетический салат из овощей и курятины, понадобятся следующие ингредиенты:
• 200 г пекинской капусты
• 1 сладкий болгарский перец
• 2 свежих огурца
• 2 спелых помидора
• 50 г лука-порея
• 100 г кукурузы (молодые початки)
• 1 куриная грудка
• 1,5 чайной ложки французской горчицы
• растительное масло (лучше оливковое)
• половина лимон
• свежий базилик
• соль
• черный молотый перец
Диетический салат из овощей и курятины готовится следующим образом: 1. Отварите куриную грудку до готовности нарежьте ее небольшими кубиками. 2. Нарежьте кубиками огурцы, перец, помидоры и пекинскую капусту. 3. Лук-порей нарежьте тонкими полукольцами. 4. Молодые початки кукурузы нарежьте не слишком тонкими кружочками. 5. Смешайте все овощи в салатнике, добавьте курицу и кукурузу. 6. Для соуса выжмите сок из половинки лимона, добавьте французскую горчицу, растительное масло, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. 7. Перед подачей на стол полейте салат соусом и посыпьте листиками базилика.
Приятного аппетита!
#СалатДиетический #салат #курица #овощи

Самые вкусные рецепты

Диетический салат из овощей и курятины

Комментарии