Вкусные рецепты и полезные советы здесь http://ok.ru/vsesovkusom Ингредиенты: 3 стакана муки ½ стакана воды ½ стакана молока 1 яйцо ½ ч.л. соли КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО НА МОЛОКЕ: Горочкой просеять муку на стол, в центре сделать ямку. В ямку разбить яйцо, влить молоко и воду, всыпать соль. Начать замешивать тесто движениями от краев (подцепляя муку) к центру, сначала с помощью вилки, затем руками. Замешанное тесто не должно получиться слишком крутым, накрыть его и оставить дозревать на 30-40мин. Далее можно приступать к формовке пельменей. Удачного приготовления!
Чтобы сохранить эту информацию у себя в заметках, жмите КЛАСС и ПОДЕЛИТЬСЯ! #тесто
˙·•●♥๑ ОБО ВСЕМ «СО ВКУСОМ» ๑♥●•·˙
РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕННОГО ТЕСТА НА МОЛОКЕ
Вкусные рецепты и полезные советы здесь http://ok.ru/vsesovkusom Ингредиенты:
3 стакана муки
½ стакана воды
½ стакана молока
1 яйцо
½ ч.л. соли
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО НА МОЛОКЕ:
Горочкой просеять муку на стол, в центре сделать ямку.
В ямку разбить яйцо, влить молоко и воду, всыпать соль.
Начать замешивать тесто движениями от краев (подцепляя муку) к центру, сначала с помощью вилки, затем руками.
Замешанное тесто не должно получиться слишком крутым, накрыть его и оставить дозревать на 30-40мин.
Далее можно приступать к формовке пельменей.
Удачного приготовления!
#тесто