Как часто необходимо обновлять сковороды с антипригарным покрытием?

Этим вопросом задается каждый… Реклама утверждает, что такая посуда почти вечная. И защитный слой, действительно, увеличивает жизненный цикл модели. Однако без бережного ухода не обойтись. В этой статье о нем, а также о том, когда сковороду однозначно пора менять.
🔸Как продлить срок службы антипригарной сковороды
Приобретая посуду с защитным покрытием, позаботьтесь о том, чтобы обеспечить ей подходящий уход. Тогда она прослужит гораздо дольше.
- Использовать деревянные и силиконовые лопатки, они не царапают поверхность чаши и не нарушают целостность антипригарного слоя.
- Не допускайте ситуаций, когда горячая сковорода отправляется в холодильник, а холодная – на плиту. От этого покрытие разрушается.
- Мойте посуду мягкими средствами без грубых частиц. Металлические щетки и абразивные чистящие порошки точно поцарапают корпус сковороды и нарушат защитный слой
- Привычная «матрешка» из посуды, то есть одна емкость в другой, для антипригарных сковородок недопустима. Храните их по отдельности.
🔸Признаки, что сковороду пора менять
И все-таки рано или поздно любая посуда нуждается в замене. Вот явные сигналы, что пришло время заказать новую сковороду.
- Деформация корпуса. От сильного перегрева дно может выгнуться. Не заметить это довольно сложно – масло начнет скапливаться по бокам или, наоборот, в центре. Если обнаружили такой дефект, замените посуду.
- Механические повреждения. Найти мелкие сколы и царапины на поверхности сковороды уже труднее. Для этого осматривайте посуду перед каждым использованием. Помните, что под антипригарным слоем находятся технические, а они не пригодны для контакта с едой.
- Отделение верхнего слоя. Проще говоря, пузыри на поверхности сковороды. Такое бывает крайне редко. Для этого посуда должна быть очень старой. И все же, нашли подобное в своей кухне – отставьте емкость в сторону.
- Прилипание и пригорание пищи. Самый очевидный признак, который многие, увы, долго игнорируют. А ведь покрытие, потерявшее свои свойства, автоматически меняет и свойства блюд. Такие сковородки подлежат замене
🔹Сколько служит сковорода с антипригарным покрытием от FISSMAN
Компания FISSMAN производит сковороды из алюминия с защитным слоем на основе керамических частиц. Это антипригарные покрытия, средний срок службы которых составляет 8000 – 10000 циклов в зависимости от модели. В коллекции бренда представлены покрытия, защищающие не только от прилипания и пригорания.
1. BioEcolonPro. Выдерживает высокие тепловые нагрузки, не содержит PFOA.
2. GleblonC2. Устойчиво к износу, повреждениям, коррозии.
3. Marble. Создает дополнительную защиту от повреждений.
4. Platinum. Подходит для приготовления блюд с хрустящей корочкой.
5. TouchStone. Сверхпрочное многослойное антипригарное покрытие.
Выбрать и заказать сковороду от FISSMAN можно в Интернет-магазине https://fissman.ru/catalog/skovorody/ . Мы заботимся о вашем комфорте!
—————————
Сковорода глубокая LILOU 24x7,8см
Артикул: 14230
Цена со скидкой: 2987 руб
8 800 555 25 61
8 925 066 56 50
—————————
🎁 Вступайте в нашу партнерскую программу и получайте 20% КЭШБЭК! Подробнее fissman.ru/referral/