Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке.
Ингредиенты: - филе рыбы - репчатый лук - сметана - майонез - сыр - растительное масло - соль Приготовление: 1. Разогреть духовку до 230-250 градусов. 2. Нарезать рыбу порционно, выложить на противень, немножко посолить. 3. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить. 4. Смешать майонез, сметану и, опять же, немножко посолить. 5. Сыр натереть на крупной тёрке. На кусок рыбы выложить лук -сметану с майонезом - сыр и в духовку. Минут через 15-20, когда сыр запечётся до коричневой корочки - готово!
Печенья Джем - 3 ст.л. Ягоды - 400 гр. Сливок 33-35% - 500 мл. Сахарной пудры - 3 ст.л.⠀⠀ Приготовление: 1. Венчик миксера убираем на 5 минут в морозилку (чтобы сливки лучше взбивались). 2. Варенье разбавляем водой и хорошо перемешиваем , чтобы получился сладкий сироп. 3. Взбиваем сливки (емкость должна быть чистой, сухой, сливки обязательно охлажденные) от небольшой скорости, постепенно её увеличивая. Взбиваем. К взбитым сливкам добавляем сахарную пудру и взбиваем. Крем готов. 4. Обмакиваем печенье в сиропе и выкладываем в форму. Поверх слой крема, затем ягоды. Так чередуем слои, пока ингредиенты не закончатся. 5. Последний слой печенья обязательно должен быть покрыт кремом. Украсить можно сразу или перед подачей, но в холодильнике форма должна стоять закрытой, под пленкой или крышкой, чтобы десерт не пропитался другими запахами. 6. Даем десерту пропитаться минимум 4 часа в холодильнике.
Всем за стол - вкусные, легкие, и быстрые рецепты
Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке.
Ингредиенты:
- филе рыбы
- репчатый лук
- сметана
- майонез
- сыр
- растительное масло
- соль
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 230-250 градусов.
2. Нарезать рыбу порционно, выложить на противень, немножко посолить.
3. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить.
4. Смешать майонез, сметану и, опять же, немножко посолить.
5. Сыр натереть на крупной тёрке. На кусок рыбы выложить лук -сметану с майонезом - сыр и в духовку. Минут через 15-20, когда сыр запечётся до коричневой корочки - готово!
Ингредиенты:⠀
Печенья
Джем - 3 ст.л.
Ягоды - 400 гр.
Сливок 33-35% - 500 мл.
Сахарной пудры - 3 ст.л.⠀⠀
Приготовление:
1. Венчик миксера убираем на 5 минут в морозилку (чтобы сливки лучше взбивались).
2. Варенье разбавляем водой и хорошо перемешиваем , чтобы получился сладкий сироп.
3. Взбиваем сливки (емкость должна быть чистой, сухой, сливки обязательно охлажденные) от небольшой скорости, постепенно её увеличивая. Взбиваем. К взбитым сливкам добавляем сахарную пудру и взбиваем. Крем готов.
4. Обмакиваем печенье в сиропе и выкладываем в форму. Поверх слой крема, затем ягоды. Так чередуем слои, пока ингредиенты не закончатся.
5. Последний слой печенья обязательно должен быть покрыт кремом. Украсить можно сразу или перед подачей, но в холодильнике форма должна стоять закрытой, под пленкой или крышкой, чтобы десерт не пропитался другими запахами.
6. Даем десерту пропитаться минимум 4 часа в холодильнике.