Компот из слив и яблок на зиму

Фото к рецепту: Компот из слив и яблок на зиму
kIrena Snake 17.09.12
Сладкая консервация - компот из слив и яблок.
Продукты
На 1 л банку:
Яблоки - 2 шт.
Сливы - 5 шт.
Сахар - 100 г
Вода - 650 г
Пошаговый фото рецептКомпот из слив и яблок на зиму
Фото приготовления рецепта: Компот из слив и яблок на зиму - шаг №1
Как приготовить компот из слив и яблок на зиму:
Сливы и яблоки вымыть. Сливы разделить пополам, удалить косточку и черенок. Яблоки разрезать на 4 части, удалив семена.
Фото приготовления рецепта: Компот из слив и яблок на зиму - шаг №2
Заполнить фруктами банки почти наполовину.
Фото приготовления рецепта: Компот из слив и яблок на зиму - шаг №3
Вскипятить воду. Залить ею фрукты. Накрыть банку крышкой и оставить на 15 минут.
Фото приготовления рецепта: Компот из слив и яблок на зиму - шаг №4
Слить из банки воду.
Фото приготовления рецепта: Компот из слив и яблок на зиму - шаг №5
Сварить сироп, добавив в воду сахар, и прокипятить 3 минуты.
Фото приготовления рецепта: Компот из слив и яблок на зиму - шаг №6
Залить фрукты сиропом. Компот из слив и яблок сразу же закатать и укутать до остывания.