ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 15 МИНУТ

Это пожалуй лучший рецепт теста! Есть тысячи вариантов, но именно этот делает основу сухой, а не подобием влажного омлета с мукой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Майонез (лучше легкий) 2 ст ложки
Яйцо 1 штука
Мука 4 ст ложки с небольшой горкой
Разрыхлитель 1/4 ч ложки
Кетчуп 2-3 ст ложки
Начинка по вкусу
Сыра побольше
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо перемешать с майонезом, добавить муку и разрыхлитель, перемешать получится густое тесто. Причём чем гуще сам майонез, тем гуще будет тесто, не принципиально в общем.
На холодную сковороду, смазанную маслом выложить тесто и распределить мокрыми руками. На тесто намазать кетчуп, выложить начинку и посыпать тёртым сыром
Накрываем сковороду крышкой, ставим на холодную плиту, включаем на слабый огонь, у меня 3 из 9 и выпекаем 15 минут.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #пицца #вкусно