⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 4 небольшие шт Панировочные сухари -4 ст. л. без горки Мука - 1 ст. л без горки Пряные сушеные травы - 1 ч.л. без горки Кунжут белый -1 щепотка по желанию Соль по вкусу Растительное масло для жарки ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Отвариваем картофель, разминаем и добавляем 1 столовую ложку панировочных сухарей, перемешиваем, добавляем столовую ложку муки, чайную ложку прованских трав и щепотку кунжута по желанию. Если картофель отваривали в мундире, то добавляем соль по вкусу. Замешиваем картофельное тесто. Формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон. ⠀ Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #вкусно
Книга рецептов
КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 4 небольшие шт
Панировочные сухари -4 ст. л. без горки
Мука - 1 ст. л без горки
Пряные сушеные травы - 1 ч.л. без горки
Кунжут белый -1 щепотка по желанию
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Отвариваем картофель, разминаем и добавляем 1 столовую ложку панировочных сухарей, перемешиваем, добавляем столовую ложку муки, чайную ложку прованских трав и щепотку кунжута по желанию.
Если картофель отваривали в мундире, то добавляем соль по вкусу.
Замешиваем картофельное тесто. Формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
⠀
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #вкусно