РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ОГУРЦОМ,ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Вы можете добавить в него самые разные ингредиенты: курицу, ветчину, различные виды сыра. Экспериментируйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш тонкий - 2 шт
сыр мягкий плавленый - 100 гр
сыр твердый любого сорта - 50 гр
томаты свежие - 2 шт
огурец свежий - 1 шт
петрушка и другая зелень по вкусу - 1 пучок
чеснок - 2-3 зубчика
майонез или сметана - 1-2 ст.л.
соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую миску натрите на крупной терке твердый сыр, добавьте майонез или сметану.
Добавьте мягкий плавленый сыр.
Очистите чеснок и раздавите его прессом, добавьте к сыру. Подсолите, добавьте немного черного перца и других специй по вкусу. Теперь разотрите все ингредиенты вилкой или измельчите блендером.
Очистите томат от кожуры и нарежьте ломтиками. Огурец порежьте на тонкими ломтиками. Нашинкуйте зелень. Помимо петрушки, это может быть укроп, кинза, зеленый лук – все, что вы любите.
На лист лаваша намажьте сырно-чесночную массу. С краю выложите нарезанные помидор, затем огурец. После - зелень.
Сверните лаваш в плотный рулет и дайте постоять в холодильнике около получаса.
Нарежьте на куски и подавайте к столу.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно