САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белокочанная капуста - 200гр
Крабовые палочки - 120гр
Огурец - 150гр
Консервированная кукуруза - 100гр
Укроп - 10гр
Сметана 15% - 50гр
Оливковое масло - 15мл
Соль и молотый перец - щепотка
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту тонко нашинкуйте. В сезон лучше всего использовать молодую. Переложите ее в миску, слегка посолите и помните руками, что бы она размягчилась.
Огурец разрежьте вдоль на две части и затем каждую половинку еще раз вдоль. А потом тонкими четвертинками. Переложите к капусте.
Крабовые палочки (или мясо) нарубите.
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте рубленный укроп, кукурузу, сметану, оливковое масло, немного соли и перца.
Хорошо перемешайте, выложите в миску и подавайте к столу. Вместо сметаны, в качестве заправки можно использовать майонез (тогда не добавляйте масло), для более классического варианта, или греческий йогурт, для более диетического.
⠀
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #салат #салаты #вкусно