ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто слоеное - 300 гр
картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
тыква - 100 гр
фарш мясной - 150 гр
соль - по вкусу
молотые специи - по вкусу
яйцо - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заранее достанем с морозилки слоеное бездрожжевое тесто. Также нужно предварительно разморозить мясной фарш. Картофель, лук, тыкву очищаем, как того требуют данные ингредиенты. Начинаем готовить вкусный пирог из слоеного теста.
Поскольку формировать пирог недолго, сразу включаем духовку, выставляем температурный режим на 180*С. Картофель для начинки пирога нарезаем в форме мелких кубиков. Нужный по размеру тыквенный кусок измельчаем теркой.
Лук нарезаем кусочками. Добавляем ингредиенты к нарезке из картофеля. Добавляем размороженный фарш. Приправляем ингредиенты солью и молотыми специями. Хорошо перемешиваем.
Слоеное тесто перекладываем на поверхность стола, присыпанного мукой Раскатываем слоеное тесто потоньше в форме квадрата.
На одну сторону квадрата выкладываем ровным слоем начинку из картофеля, фарша и тыквы.
Накрываем начинку оставшейся половиной теста. Скрепляем края. Поверхность смазываем взбитым яйцом. Отправляем заготовку пирога из слоеного теста в духовку на 35-40 минут. Разрезаем готовый пирог на порции и с удовольствием угощаемся.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #вкусно