БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко 300 мл
кипячённая вода 400 мл
соль
яйцо 1 шт
мука 250 гр
ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки:
куриное филе 400 гр
шампиньоны 250 гр
репчатый лук 1 шт
соль, перец, паприка, карри
сметана 2 ст.л
сыр 70 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешиваем все ингредиенты и печём блинчики на сухой, хорошо разогретой сковороде с 2х сторон. При выпекания 1го блинчика сковородку можно смазать маслом. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета на среднем огне.
Потом добавляем нарезанные грибы и куриную грудку, увеличиваем огонь чтоб выпарилась лишняя жидкость. Потом добавляем соль, перец, специи и сметану, вме перемешиваем в конце добавляем сыр. Заворачиваем блинчики как показано на видео. При подачи блинчики можно разогреть в духовке. Или на сковороде на очень медленном огне.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #блины #вкусно