КЕКС НА ЧАЙНОЙ ЗАВАРКЕ С ВАРЕНЬЕМ

Очень бюджетный и при этом вкусный кекс. Варенье подходит любое, у меня клубничное, поэтому аромат у кекса нереальный. Диаметр формы 18 см:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 1 шт.
Сахар 50 г
Джем или варенье 30 мл
Крепко заваренный черный чай 100 мл
Растительное масло 20 мл
Мука 150 г
Разрыхлитель 5 г
Ванильный сахар 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения массы. Добавить варенье, снова взбить. Влить чай, растительное масло, перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и взбить ещё раз до однородной консистенции.
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Влить тесто в форму. Выпекать при температуре 200° в течение 30-35 минут. Готовый кекс украсить ягодами и сахарной пудрой.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #вкусно