ГРУЗИНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

Готовится эта вкуснятина очень быстро. И ещё самое главное - с минимумом ваших усилий. Суп получается вкусным, нажористым, очень сытным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 40 г
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Картофель - 2-3 шт.
Фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
Томатная паста - 2-3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Кинза - 40 г
Чеснок - 2-3 дольки
Вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фасоль берите любую: хоть красную, хоть белую. Объём кастрюли не указываю, потому что кто-то любит жидкие супы, а кому-то по душе густые - смотрите сами. Смешайте оба вида масла и добавьте нарезанный кубиками лук. Жарьте, помешивая, пару минут.
Добавьте картофель, нарезанный произвольно, и воду. Варите до готовности картофеля. Когда картофель будет готов, добавьте в кастрюлю фасоль вместе с жидкостью и томатную пасту.
Варите ещё минут 5-7. Затем добавьте соль, перец, специи, которые вам нравятся (в оригинале - хмели-сунели), натёртые на мелкой тёрке чеснок и кинзу. Подавайте горячим.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #суп #супы #мясо #готовим #вкусно