ОСТРЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 граммов мяса
3 зубчика чеснока
Специи: острый красный перец, черный перец, соль, паприка
3 помидора
1 огурец
2 баклажана
2 болгарских перца
4 столовые ложки соевого соуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Мелко нарежьте чеснок. Помидоры, огурец, баклажаны и болгарский перец нарежьте на кубики. В глубокой миске смешайте нарезанное мясо, чеснок, острый красный перец, черный перец, соль, паприку и 2 столовые ложки соевого соуса.
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в течение 20 минут. Обжаривайте мясо на сковороде до золотистой корки и полной готовности. Выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
В большой миске смешайте нарезанные помидоры, огурец, баклажаны и болгарский перец. Добавьте оставшийся соевый соус и хорошо перемешайте. Положите обжаренное мясо на овощи в миске и аккуратно перемешайте все ингредиенты вместе.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #готовим #вкусно