НОВОГОДНИЙ САЛАТ

Вкуснейший с рукколой, креветками и мандаринами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Руккола - 125г
Креветки -300 г
Помидоры черри - 8ш
Авокадо - 1 ш
Мандарины - 2 ш
Сыр пармезан - 40г
Чеснок - 1 зубчик
ИНГРЕДИЕНТЫ Заправка:
Оливковое масло - 3 ст.л
Сок мандарина -2 ст.л
Мёд - 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Креветки обжариваем на оливковом масле с чесноком. Помидоры, авокадо и мандарины нарезаем. Сыр натираем на мелкой терке. Для заправки перемешиваем оливковое масло, сок мандарина и мёд. Все ингредиенты перемешиваем, собираем салат и поливаем заправкой. Его можно сервировать порционно или на большой тарелке.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #новогодниерецепты #готовим #вкусно