КУРИНАЯ ГРУДКА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Необычный ароматный соус придает блюду неповторимый вкус и аромат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 400 г
Мёд жидкий - 100 г
Горчица - 1 ст.л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мёд берите жидкий. Если он у вас засахаренный, то растопите его в микроволновой печи. Куриное филе нарежьте крупными кусочками.
Горячую сковороду полейте растительным маслом. Выложите нарезанное куриное мясо и жарьте его 5 минут, чтобы оно начало поджариваться. В отдельной посуде соедините мёд и горчицу, перемешайте.
Если масса получается густой, то можно добавить 2 столовые ложки теплой воды. Медово-горчичным соусом залейте куриное мясо. Доведите до кипения, по вкусу подсыпьте немного соли и специи. Тушите на небольшом огне ещё минут 10. Благодаря мёду кусочки курицы станут карамельного цвета. Снимите сковороду с огня и разложите куриное филе в медово-горчичном соусе по тарелкам. Можно добавить любой гарнир.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно