МЯСО ПО-ТАЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 500 гр
Масло растительное - для жарки
Сахар 1,5 ст л
Соль по вкусу
Уксус 9% - 1 ст.л
Лук репчатый - 2 шт
Грибы вешенки 300 гр
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь молотый - 0.5 ч.л
Паприка молотая - 0.5 ч.л
Соевый соус - 50 мл
Болгарский перец - 100 гр
Острый перец чили - по вкусу.
Кунжут
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо порежем крупной соломкой, слегка обжарим на растительном масле, добавим, сахар, соль и уксус. Накроем крышкой, оставим не медленном огне, на 30 минут. На забываем помешать. Далее нарежем лук полукольцами, добавим к мясу, немного обжарим.
Далее добавим вешенки, их мы разорвем на волокна. Поле добавить болгарский перец, специи и ещё немного томим. Снимем с огня, добавляем соевый соус, зелень и перемешиваем.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо