☺🍴⌚Быстрый ужин можно приготовить из картофеля и сосисок.

Тем более отварить его можно и заранее. Вкусная запеканка с золотистой корочкой и ароматным запахом.
-Картофель 1,5 кг
-Сосиски "Здоровые" от "Первого Мясокомбината" 3 шт.
-Яйца куриные 3 шт.
-Сметана 4 ст. л.
-Сыр твердый от "Первого Мясокомбината" 100 гр
-Лук зеленый 1 пучок
-Соль, специи по вкусу
-Перец черный молотый по вкусу
-Сливочное масло 100 гр
1) Подготовить необходимые продукты. Картофель можно отварить заранее. Сосиски порезать кольцами.
2)Форму для запекания обильно смазать мягким сливочным маслом. Половину картофеля потереть на крупную терку по всей поверхности формы. Посолить, поперчить, и посыпать половиной порезанного зеленого лука, добавить приправу из трав.
3)Затем потереть оставшийся картофель сверху. Равномерно распределить по всей поверхности картофеля кусочки сосисок, немного вдавливая их в картофель.
4)Яйца взбить, добавить сметану и тщательно перемешать. Распределить небольшими кусочками оставшееся сливочное масло на картофель. Залить сверху яично- сметанной смесью.
5) Форму закрыть фольгой и поставить в горячую духовку до 180 град. примерно на 25 минут. За это время яично- сметанная смесь должна полностью пропечься.
6) Форму достать из духовки и потереть на запеканку сыр на мелкую терку. Снова поставить в духовку до зарумянивания сыра уже в открытом виде.
Готовую запеканку достать из духовки и дать немного остыть. Разрезать на порционные кусочки, подавать к столу в горячем виде
Приятного аппетита!
#первыймясокомбинат #акция #конкурс #бесплатно #даром #подарок #приз #нижнийновгород