Вкусные домашние рецепты

26 мая

Очень простой салат Мимоза

Ингредиенты:
яйцо – 3 шт.
картофель – 1 шт.
лук зелёный – 1 пучок
морковь – 1 большая
лосось или сайра консервированные – 1 банка
майонез легкий – 2 ст.л.
Приготовление (1 ч):
1. Картофель, морковь и яйца отварить. Лосось размельчить вилкой. Зеленый лук мелко нарезать. Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.
2. Выложить все ингредиенты салата слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.
Перед подачей украсить салат Мимоза зеленью и тертым яичным желтком..

•

Комментарии

  • 26 мая 21:52
    Супер!
  • 31 мая 18:10
    когда то тоже так делала этот салат. Случайно попробовала у профессионала другой рецепт. Оказалось, что этот рецепт ничего общего с "мимозой" не имеет. В нем не должно быть картошки, но должно быть тертое мороженое сливочное масло, хорошего качества