Индукционная плита - плюсы и минусы 😉

Давайте разбираться...
Что же такое, эта индукционная плита? Индукционная плита — это разновидность обычной электрической варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма.

Индукционная плита - плюсы и минусы 😉  - 943448107529

Главное отличие их от привычных нам плит в способе передачи тепла. В обычных варочных панелях тепло идет от ТЭНов на поверхность плиты и, соответственно, на посуду, а в индукционных от специальной посуды, дно которой нагревается от возникшего магнитного поля при включении индукционной плиты.
💥 Рабочая поверхность индукционных моделей не нагревается. Таким образом, невозможно обжечься. Это её уже первый и важный плюс -безопасность!
💥 Следующий плюс -это скорость нагрева. Пища нагревается, а вода закипает, примерно, в 2 раза быстрее.
💥Контроль температуры. Благодаря индукции, регулировать температуру готовки можно точнее. При выключении теплообмен сразу прекращается, так что вероятность выкипания или подгорания минимальна.
💥Легкая очистка. Как и традиционные электрические варочные панели, индукционные имеют гладкую стеклянную поверхность. Поскольку она не нагревается, брызги или кусочки еды не пригорают.
💥Экономия на электроэнергии. Эти модели не нагревают воздух вокруг посуды, поэтому полезное тепло не теряется. По приблизительным просчетам можно сэкономить до 35% электроэнергии по сравнению с обычной плитой. А летом в жаре поможет избежать духоты на кухне!
А теперь минусы👇
😱 Шум. При работе индукционных плит может возникать негромкое жужжание или гудение. Обычно это связано с типом посуды, которая используется. Более легкие сковороды из нержавеющей стали могут производить больше шума, чем тяжелые.
😱Зависимость от размера. Варочная панель не включится, если поставить на конфорку посуду меньшим диаметром. Обычно производители рекомендуют закрывать не менее 60–70% ее площади.
😱Специальная посуда. Покупка индукционной плиты потребует замены кухонной посуды. Если обычный магнит присоединяется ко дну посуды, то она подойдет для индукционной плиты.
😱 Стоимость. Индукционная плита немного дороже обычной стеклокерамической.
Какую бы вы не выбрали плиту, мы поможем вписать её в ваш новый гарнитур😎
ЮВР-50, Студия мебели Командор😍









Комментарии

Комментариев нет.