Есть черемша в окрестных лесах!

Специалисты утверждают, что употребление черемши в пищу помогает восстановлению обмена веществ, снижению холестерина и кровяного давления, улучшает работу сердца и сосудов.
Черемша богата витаминами С, А, витаминами группы В, РР, содержит микроэлементы (железо, медь, фор, цинк, йод и др.), фолиевую кислоту, эфирные масла, фруктозу, аминокислоты.
Кстати, в годы Великой Отечественной войны черемша спасла от голода тысячи сибиряков.
Подробнее о ее полезных свойствах, способах заготовки на зиму читаем рекомендации специалистов по ссылке в первом комментарии.