Что приготовить сегодня?

14 дек 2020

Куриные оладушки из филе курицы

Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 80 гр.
Мука — 1 ст. л. (без горки)
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Куриные оладушки из филе курицы - 910111585034
#Что_приготовить_сегодня #оладушки
Процесс приготовления:
1.Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обязательно обсушите бумажными полотенцами, лишняя жидкость нам не нужна.
2.Мелко нарежьте куриную грудку острым ножом. Добавьте к грудке натертый на крупной терке сыр, яйцо, майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте массу. Теперь добавьте ½ ст. ложки муки, снова перемешайте. Если масса останется жидковатой, то добавьте еще ½ ст. ложки муки. Разное количество муки может зависеть от жидкости майонеза (или сметаны) и размера яйца.
3.Ложкой выкладывайте куриную массу на сковороду с разогретым растительным маслом, жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.
4.Куриные оладушки их филе курицы готовы. Подавайте с соусом.
•

Комментарии