Вкусный ужин из свинины и картофеля

#Что_приготовить_сегодня #гиф_рецепты

Ингредиенты:

Свинина – 800-900 г.
Картофель - 5 шт
Соль
Черный перец
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт.
Растительное масло – для жарки.
Сметана - 3 ст. л.
Сыр - 100 г.
Приготовление:

Свиную корейку промыть, обсушить и нарезать на кусочки.
Накрыть пищевой пленкой и отбить с двух сторон.
Мясо вы можете взять любое, какое больше нравится вам.
Сверху соль и черный перец по вкусу. Натереть мясо специями с двух сторон
Нарезать картофель. Залить водой, добавить соль и варить 5 минут.
В сковороду налить масло. Обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь, соль и черный перец по вкусу. Готовить еще 2-3 минуты.
Выложите картофель на фольгу. Затем положите мясо, морковь и лук.
Завернуть фольгу. Готовить можно на любой стороне. Большой разницы нет.
Выпекать при 200°С 40 минут.
Через 40 минут открыть фольгу, смазать сметаной, сверху выложить сыр.
Выпекать при 200°С 15 минут. Ароматный и вкусный ужин готов!
Вкусный ужин из свинины и картофеля - 943630735114
gif

Комментарии