Тушеная капуста с фаршем

#обед
Ингредиенты:

Растительное масло
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Морковь - 1 шт
Соль, тимьян, паприка - 0,5 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
Капуста - 500 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 250-300 мл
Приготовление:

1. На оливковом масле обжариваем говяжий фарш до полной готовности

2. Кладём лук, чеснок, морковь и все обжариваем

3. Кладём соль, тимьян, паприку и все перемешиваем

4. Далее кладём капусту, обжариваем с овощами и мясом, добавляем чёрный перец, томатную пасту и вливаем воду

5. Все хорошо перемешиваем и накрываем сковородкой. Тушим 20 минут

Что приготовить сегодня?

Тушеная капуста с фаршем

Комментарии