Яичница в хлебе

#завтрак

Ингредиенты:⠀

яйца-3шт.(для смеси)+ 4 шт. (сверху)⠀
молоко 2.5%-80гр.⠀
хлеб-250гр. (8 кусочков)⠀
сыр-65гр.⠀
соль, чёрный перец, сухой чеснок по вкусу⠀

Готовим:

1. Яйца взбить с молоком, добавить соль и специи. Хорошо перемешать.⠀
2. Хлеб порезать тонкими большими ломтиками или взять готовый хлеб для тостов.⠀
3. Хлеб разделить на две равные части, в одной половине хлеба стаканом вырезать круг-это будут наши крышечки, вторую половину хлеба оставить целыми кусочками.⠀
4. Обмануть целый кусочек хлеба в яичной смеси, выложить на противень застеленный пергаментом.⠀
5. "Крышечки" так же обмакнуть в яичной смеси и поставить на целый кусочек хлеба.⠀
6. В центр "крышечки" вбить целое яйцо.⠀
7. По краям посыпать натертым сыром.⠀
8. Выпекать в духовке при 180° минут 15-20 до готовности яиц.⠀
Яичница в хлебе - 950133264394

Комментарии

Комментариев нет.