Рецепт свиной грудинки, который покорил всех!

Ингредиенты:

свиная грудинка: 1 кг
огуречный рассол: 200 мл
соль: 10 г
черный перец: 7 г
лук: 3 шт
соленые огурцы : 2 шт
сладкая паприка : 7 г
прованские травы: 5 г
огуречный рассол: 100 мл
капуста : 200 г
красная капуста: 200 г
морковь : 1 шт
петрушка : 10 г
майонез: 100 г
горчица: 20 г
уксус : 10 мл
черный перец: 5 г
соль: 7 г
йогурт : 70 г
огурцы: 1 шт
укроп: 10 г