Салат из капусты, помидоров, огурцов и редиса

Ингредиенты
Капуста белокочанная0,4 вилка
Помидоры черри6-8 шт.
Огурец2 шт.
Редис12 шт.
Лук красный0,5 шт.
Сок лимонныйпо вкусу
Сольпо вкусу
Укроп6 веточек
Шаг 1 из 9
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
У нас молодая капуста, которую тонко шинкуем. Сразу хочу предупредить молодых хозяек, капусту ни в коем случаем не нужно обминать ни с солью, ни без неё. Капусту обминают, только когда солят на зиму. Если её обмять, станет мягкой и вялой, а салат будет *плавать * в соке.
Шаг 3 из 9
Огурцы разрезаем вдоль пополам и нарезаем дольками, а также нарезаем четверть кольцами красный лук.
Шаг 4 из 9
Редис нарезаем колечками и добавляем к овощам.
Шаг 5 из 9
Дольками нарезаем помидоры.
Шаг 6 из 9
Добавляем укроп.
Шаг 7 из 9
Салат перемешиваем, заправляем солью, лимонным соком и растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Салат готов!

Салат из капусты, помидоров, огурцов и редиса - 942393228544

Комментарии

Комментариев нет.