Сельдь по - нидерлагдский.

5 шт свежей сельди нана 1 л воды, 1 зубчик чеснок, 150г сахара, 0,5 ст соли, Приправа для пряного послала сельди.
Сельдь моют, украдывают в блюда и заливают хородным рассоолом.
Рассол: в воду кладём все Ингридиенты (соль Приправа) кипятят 10 мин. Охлаждаем. Заливаем рыбу рассолом ставим небольшой груз не спрывала.
Через суткт готова.