Комментарии
- 26 мар 2018 19:13Евгений Правдиня поумничаю немного- это не сублиматы, а сушеные овощи.
- 26 мар 2018 19:13Евгений Правдинидея оченб понравилась, спасибо за статью.
- 16 июн 2018 21:34Виктор ЧернопятовЗдорово!Обязательно всё испробую в свои их мероприятиях ! Виктор.
- 28 янв 2019 10:12Мария Славянка ✅
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ВЫЖИВАНИЕ - ТУРИЗМ - БУШКРАФТ ( ЁЖИКИ) СОВЕТЫ
:Сергей Никогосян
🍎 🍎 🍎 СУШЁНЫЕ СУБЛИМИРОВАННЫЕ ОВОЩИ
🍎 🍎 🍎 БОРЩ ПОХОДНЫЙ
Привет,
уже много лет путешествую по таёжным рекам...
И знаю прекрасно как важно разнообразить рацион питания в длительном походе...
Поверьте от перловки, вермишели и гречки с тушенкой к концу второй недели похода - будет тошнить...
Так же в походе очень важен вес продуктов который ты тащишь на себе...
Предлагаю простое и интересное решение питания - которое практикую уже не один год.
Итак ... Здоровье!
Перед походом - провожу голодание с дальнейшим переходом на здоровое питание....
В этом мне помогают свежевыжатые овощные соки...
из которых путем прямого отжима получаю прекрасный, вкусный и полезный овощной сок.
Его я пью вместо основной еды.... не один день , а две недели... организм просто взрывается от счастья - тем более если учесть то двух недельное голодание на воде и отварах полезных трав...
Суммарно смешанное голодание проходит примерно дней...30-40 дней...
В результате отжима остается не только сок , но и большое количество овощного жмыха.
Его я не выбрасываю , а использую для приготовления сублимированных овощных супов в походе...
Например Борщ.
Распространенное и любимое блюдо на Руси...
Состав овощного жмыха как раз подходящий..
1 Капуста белокачанная
2 Свекла
3 Сельдерей
4 Морковь
5 Лук порей
6 Чеснок
7 Картофель
8... и даже немного брусники....
Получается микс (смесь) овощей... которую я выкладываю на пергамент и сушу...
При варке набухают и увеличиваются в объеме так же в три-четыре раза....
То есть получается легко можно с собой брать 3 вилка капусты, 10 свеклы, 10-15 морковок, лук, чеснок... и все это будет весить 1,5-2 кг!!!!!
Дело техники в походе заправить Борщ растительным маслом, солью, специями ... ну и конечно мясом.
Мясо может быть как тушеное так и сублимированное... - но об этом я расскажу вам в другой раз!
всем удачи и приятного Аппетита!
С Уважением Никогосян Сергей
#выживание#пища