🔹Вы можете обычные блины сделать более простыми, заменив привычные ингредиенты на здоровые и простые!

Кокосовая мука - отличная альтернатива белой пшеничной муке. В ней много клетчатки, белка и полезных жиров. В кокосовой муке мало сахара и усваиваемых углеводов, она имеет низкий гликемический индекс.
✅ Что вам нужно:
(На 4 блина)
- 1 спелый банан
- 4 больших яйца
- 1/4 стакана воды
- 1/3 стакана кокосовой муки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
* Стевия, если хочется послаще *
✅ Что делать:
1️⃣ Размять банан вилкой
2️⃣ Взбить яйца и смешать в миске с бананом, кокосовой мукой, пищевой содой и стевией (по желанию)
3️⃣ Хорошо перемешать, затем добавить 1/4 стакана воды в зависимости от желаемой консистенции
4️⃣ Нагреть сковороду с небольшим количеством масла
5️⃣ Зачерпнуть 1/4 стакана, вылить в сковороду. Готовить около 2 минут с каждой стороны на среднем огне. (Можно накрыть сковороду крышкой)
6️⃣ Также испечь остальные блины
7️⃣ Подавать с ягодами или с кленовым сиропом.
🍏 У нас полезные рецепты, семинары и интересные статьи. Присоединяйтесь! @ dietology.pro