Как приготовить сочный стейк на сковороде?

🤔
И при этом оставить сковороду чистой? 🤔
Да легко!!😃
Пергамент вырезаем по форме сковороды ( у меня гриль сковорода) смазываем лимоном, посыпаем солью и перцем. Можно добавить любимые специи. На пергамент кладем рыбку и жарим на сковороде. получается очень вкусная и сочная рыбка без лишнего жира с аппетитными полосочками. При этом сковорода остается чистой ☺Можно так готовить грудку, рыбку, мясо.
+ как приготовить овощи? 🥕🥬🥦
В кипящую, подсоленную воды бросаем замороженные овощи и варим до кипения, отбрасываем их на дуршлаг и промываем ледяной водой ( так сохранится цвет) Снова отправляем в кастрюлю овощи, добавляем немного масла и специи. Так овощи остается с красивым цвет, но полностью готовые, не переваренные!!
#Рецепты #Рыба #Вкусно #Ужин