Друзья! Не за горами сезон насморка, кашля, ОРВИ и прочих неприятностей, связанных с особенностями нашего климата и недостатком солнца и витаминов в зимний период! Предлагаю подготовиться к этому и… приготовить ЗУБРОВКУ! ЗУБРОВКА - горькая настойка и содержит в себе чрезвычайно много полезных веществ. Антисептический, противовоспалительный эффект, благотворно действует на ЖКТ и особенно легкие (в терапевтических дозах) J Способ же приготовления данного напитка, является одним из самых простых. Для получения стандартной настойки зубровки, достаточно купить в аптеке саму траву и любой спиртосодержащий напиток: ИНГРЕДИЕНТЫ: водка (также можно использовать разведенный до крепости 45 градусов этиловый спирт или очищенный самогон двукратной перегонки) – 500 мл; зубровка душистая (он же горчак) – 1 ст.л.; сахарный сироп 1-2 ст.л. Рубленую траву поместите в стеклянную банку. Затем вылейте туда заготовленный алкоголь и сахарный сироп. Настаиваем в теплом темном месте в течение 2 недель. Затем фильтруем готовый напиток и наслаждаемся ЗУБРОВКОЙ собственного приготовления! Маленькая справка. Для сахарного сиропа потребуется вода и сахар в пропорции 1:1. Соедините их, перемешайте, вылейте в кастрюлю и уваривайте несколько минут до состояния сиропа, удаляя пену. Остудите 3—5 минут.
Рецепты и девайсы! Напитки, закуски. Готовим дома!
ЗУБРОВКА КЛАССИЧЕСКАЯ
Друзья! Не за горами сезон насморка,
кашля, ОРВИ и прочих неприятностей, связанных с особенностями нашего климата и
недостатком солнца и витаминов в зимний период! Предлагаю подготовиться к этому
и… приготовить ЗУБРОВКУ!
ЗУБРОВКА - горькая настойка и содержит в
себе чрезвычайно много полезных веществ. Антисептический, противовоспалительный
эффект, благотворно действует на ЖКТ и особенно
легкие (в терапевтических дозах) J
Способ же приготовления данного напитка,
является одним из самых простых. Для получения стандартной настойки зубровки,
достаточно купить в аптеке саму траву и любой спиртосодержащий напиток:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
водка (также можно использовать разведенный
до крепости 45 градусов этиловый спирт или очищенный самогон двукратной
перегонки) – 500 мл;
зубровка душистая (он же горчак) – 1 ст.л.;
сахарный сироп 1-2 ст.л.
Рубленую траву поместите в стеклянную
банку. Затем вылейте туда заготовленный алкоголь и сахарный сироп. Настаиваем в
теплом темном месте в течение 2 недель. Затем фильтруем готовый напиток и наслаждаемся
ЗУБРОВКОЙ собственного приготовления!
Маленькая справка. Для сахарного сиропа потребуется
вода и сахар в пропорции 1:1. Соедините их, перемешайте, вылейте в кастрюлю и уваривайте
несколько минут до состояния сиропа, удаляя пену. Остудите 3—5 минут.