Праздничная закуска "Каллы" из сыра

Идеальный рецепт закуски для таких праздников, как 8 марта и 14 февраля. Используется самый простой набор продуктов, весь секрет оригинальности в оформлении блюда. Закуска формируется в виде цветков, что смотрится интересно и аппетитно. Для этого используется пластинки мягкого плавленого сыра с начинкой внутри. Готовится блюдо очень быстро.
Ингредиенты:
Сыр плавленый (пластиками) - 7 шт. (1 упаковка)
Яйцо - 2 шт.
Плавленый сырок - 1 шт.
Чеснок - 2 зубика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 1-2 ст.л.
Перец красный - для украшения
Лук зеленый - для украшения
Приготовление:
Приготовьте начинку. Яйца сварите "вкрутую", белок и желток натрите на мелкой терке. Плавленый сырок измельчите подобным образом, поместите к яйцам. Зубчики чеснока пропустите через пресс, добавьте в основной состав. Заправьте смесь майонезом, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу, тщательно перемешайте, соединяя все компоненты между собой.
Пластинки плавленого сыра выложите на ровную поверхность, в середину поместите 2 ч.л. начинки.
Два противоположные кончика пластинок сверните в кулечек, закрывая начинку.
Таким образом проделайте с другими экземплярами. Тычинки для цветков сделайте из сладкого перца или отварной моркови.
Стебельки сформируйте из стрел зеленого лука.

Праздничная закуска "Каллы" из сыра  - 947778400142

Комментарии