Идеальный рецепт закуски для таких праздников, как 8 марта и 14 февраля. Используется самый простой набор продуктов, весь секрет оригинальности в оформлении блюда. Закуска формируется в виде цветков, что смотрится интересно и аппетитно. Для этого используется пластинки мягкого плавленого сыра с начинкой внутри. Готовится блюдо очень быстро. Ингредиенты: Сыр плавленый (пластиками) - 7 шт. (1 упаковка) Яйцо - 2 шт. Плавленый сырок - 1 шт. Чеснок - 2 зубика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Майонез - 1-2 ст.л. Перец красный - для украшения Лук зеленый - для украшения Приготовление: Приготовьте начинку. Яйца сварите "вкрутую", белок и желток натрите на мелкой терке. Плавленый сырок измельчите подобным образом, поместите к яйцам. Зубчики чеснока пропустите через пресс, добавьте в основной состав. Заправьте смесь майонезом, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу, тщательно перемешайте, соединяя все компоненты между собой. Пластинки плавленого сыра выложите на ровную поверхность, в середину поместите 2 ч.л. начинки. Два противоположные кончика пластинок сверните в кулечек, закрывая начинку. Таким образом проделайте с другими экземплярами. Тычинки для цветков сделайте из сладкого перца или отварной моркови. Стебельки сформируйте из стрел зеленого лука.
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!
Праздничная закуска "Каллы" из сыра
Идеальный рецепт закуски для таких праздников, как 8 марта и 14 февраля. Используется самый простой набор продуктов, весь секрет оригинальности в оформлении блюда. Закуска формируется в виде цветков, что смотрится интересно и аппетитно. Для этого используется пластинки мягкого плавленого сыра с начинкой внутри. Готовится блюдо очень быстро.
Ингредиенты:
Сыр плавленый (пластиками) - 7 шт. (1 упаковка)
Яйцо - 2 шт.
Плавленый сырок - 1 шт.
Чеснок - 2 зубика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 1-2 ст.л.
Перец красный - для украшения
Лук зеленый - для украшения
Приготовление:
Приготовьте начинку. Яйца сварите "вкрутую", белок и желток натрите на мелкой терке. Плавленый сырок измельчите подобным образом, поместите к яйцам. Зубчики чеснока пропустите через пресс, добавьте в основной состав. Заправьте смесь майонезом, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу, тщательно перемешайте, соединяя все компоненты между собой.
Пластинки плавленого сыра выложите на ровную поверхность, в середину поместите 2 ч.л. начинки.
Два противоположные кончика пластинок сверните в кулечек, закрывая начинку.
Таким образом проделайте с другими экземплярами. Тычинки для цветков сделайте из сладкого перца или отварной моркови.
Стебельки сформируйте из стрел зеленого лука.