Необыкновенно вкусное мясо на подушке из апельсинов!
Стейки получаются с насыщенным, приятным вкусом, остановиться и не съесть второй кусочек, просто невозможно Способ приготовления: Нарезаем мясо на стейки, выкладываем в миску и добавляем специи: перец, розмарин, паприка, соль и тщательно всё перемешиваем. Отжимаем апельсиновый сок и вливаем его к мясу, ещё раз тщательно перемешиваем, накрываем и оставляем на ночь мариноваться. Снимаем цедру с апельсинов, нарезаем кружочками и выкладываем в форму. На апельсины выкладываем кусочки мяса. Отправляем в духовку на 15 минут при t 180° C, затем поливаем мясо выделившимся соком и снова отправляем в духовку на 15-20 минут. В процессе запекания поливаем соком ещё несколько раз.
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!
Необыкновенно вкусное мясо на подушке из апельсинов!
Стейки получаются с насыщенным, приятным вкусом, остановиться и не съесть второй кусочек, просто невозможно
Способ приготовления:
Нарезаем мясо на стейки, выкладываем в миску и добавляем специи: перец, розмарин, паприка, соль и тщательно всё перемешиваем.
Отжимаем апельсиновый сок и вливаем его к мясу, ещё раз тщательно перемешиваем, накрываем и оставляем на ночь мариноваться.
Снимаем цедру с апельсинов, нарезаем кружочками и выкладываем в форму. На апельсины выкладываем кусочки мяса.
Отправляем в духовку на 15 минут при t 180° C, затем поливаем мясо выделившимся соком и снова отправляем в духовку на 15-20 минут. В процессе запекания поливаем соком ещё несколько раз.