Вкусная запеканка

Нам понадобиться:
Куриное филе,
тыква,
мандарин (2 шт),
лук
кефир
специи.
Готовим:
Режем грудку ломтиками и замачиваем в кефире с добавлением специй и соли. По истечении двух часов берем противень (предварительно смазываем его маслом, чтобы не подгорело) и выкладываем на него курицу, а кефир со специями, в котором лежала курица, оставляем, он нам еще понадобиться. Затем режем тыкву и мандарины, кладем поверх курицы. Точно также поступаем и с луком. И конечный этап: заливаем это все кефиром, можно йогуртом. Чем больше, тем вкуснее.
Ставим в духовку прибл. на 30 мин. Я ставила на гриль, 150 градусов, и готовилось это чудо 35 мин.