Комментарии
- 10 ноя 2020 15:38Татьяна Молдовану
- 10 ноя 2020 15:38Татьяна Молдовану
- 10 ноя 2020 17:20Светлана Щанкина (Плешкова)
- 10 ноя 2020 18:02Наталья Соловьева
- 10 ноя 2020 23:21Валентина Аладьина
- 11 ноя 2020 07:00Ира Лукиных
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Готовим со Светланой!
Пирог с яйцами и луком в мультиварке
Если Вы нажимаете на хештег #выпечка Вы увидите все рецепты в ленте,а если Вам понравился рецепт ставим любой смайлик😊 в комментариях ,для нас это важно:)
Заливной пирог на кефире с зеленью и яйцами выручит, когда нет времени придумывать и готовить что-то сложное. Тесто замешиваем в течение 5 минут, начинка готовится примерно столько же. Для упрощения процесса приготовления использовать будем мультиварку: залил, включил — готово!
Пирог получается высоким, мягким, нежным, а начинка, запечатанная в тесте, остается сочной и ароматной. Мало того, превосходная выпечка по такому принципу получится с абсолютно любой начинкой: щавелем, шпинатом, тушеной капустой, рыбными консервами, отваренным рисом, сыром.
Яйцо 9 шт.
Пшеничная мука 10 ст. лож.
Сода 1 ч. лож.
Кефир 230 мл
Зеленый лук 1 пуч
.Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый)по вкусу
Подсолнечное масло 1 ст. лож
Приступаем к приготовлению:
.Для начинки сварите вкрутую 6 яиц, остудите, очистите, затем нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук и укроп вымойте, мелко нарежьте, добавьте в миску к измельченным яйцам, перемешайте. Приправьте по вкусу солью, черным перцем, еще раз перемешайте.
Для теста оставшиеся яйца (сырые) взбейте со щепоткой соли. Влейте кефир, добавьте соду, перемешайте массу до однородности. Порциями подмешайте муку, оставьте на 10–15 минут.Дно чаши мультиварки смажьте подсолнечным маслом.
Вылейте туда половину теста, сверху распределите начинку. Залейте оставшейся половиной теста. Установите чашу в мультиварку, готовьте пирог 50 минут в режиме «Выпечка». За 10 минут до окончания приготовления с помощью тарелки или подставки для варки на пару извлеките пирог, переверните и продолжите выпекать до окончания программы.
Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!