Готовим со Светланой!

6 июн 2021

Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью

Если Вы нажимаете на хештег #выпечка Вы увидите все рецепты в ленте,а если Вам понравился рецепт - оцените 😊 , напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для нас:)
Приготовить вкуснейшие лепешки с творогом на кефире довольно просто. Такая выпечка лепешек с творогом, кефиром, зеленью и адыгейским сыром, станет как отличным вариантом для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня.Берите на заметку рецепт!

Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454533590
Для приготовления понадобится:
полтора стакана жирного кефира;
1 яйцо;
500 грамм муки;
половину пакетика разрыхлителя;
30 мл растительного масла;
400 грамм творога;
150 грамм адыгейского сыра;
небольшой пучок петрушки;
немного соли.

Приступаем к приготовлению:

Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454594262
Первым делом налейте в глубокую миску кефир комнатной температуры. Затем к нему добавьте яйцо и примерно половину чайной ложки соли. Все хорошенько взбейте при помощи венчика или вилки.

Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454616534
После этого добавьте в миску просеянные вместе муку и разрыхлитель. Немного перемешайте, а затем вылейте растительное масло. Продолжайте вымешивать получившееся тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным.

Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454625238
Затем положите его в миску и оставьте примерно на четверть часа, завернув в полиэтиленовую пленку.

Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454636758
Пока тесто подходит, начинайте готовить начинку. Для этого в отдельной миске смешайте творог и раскрошенный адыгейский сыр.

Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454655958
После добавьте нарезанную мелко петрушку. Заправьте все небольшим количеством растительного масла, а затем поперчите и посолите. Хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.


Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454675926
Разделите тесто на несколько частей в зависимости от размера будущих лепешек.
Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454706134
Хорошенько раскатайте их, а затем положите на одну половину начинку. Заверните лепешки так, как это обычно делается с чебуреками, плотно соединив края.
Лепешки чуду на кефире с творогом,адыгейским сыром и зеленью - 936454728662
Обжарьте лепешки на разогретой сковороде по несколько минут с обеих сторон.

Сверху смажьте небольшим количеством сливочного масла и подавайте к столу.
Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!
Готовим со Светланой!
Блюда со всего мира! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! У нас много нового интересного! Мы все делаем для Вас!
122K участников
•

Комментарии