Для своих родных на свой день рождения я решила сделать самый вкусный среди шоколадных тортов, который между собой мы называем " Моя Прага", исключила лишь коньячную пропитку ( по желанию детей и мужа), но это ни коем случае не повлияло на вкусовые качества этого "супер"торта!!!

))) Радуйте и не переставайте удивлять своих близких, даже если это Ваш день, так как их улыбка и есть самый дорогой подарок))))
🔰 Ингредиенты: 🔰
➡ Тесто:
Сахар - 300 гр
Какао - 55 гр
Масло сливочное - 60 гр
Масло растительное - 60 мл.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 2 шт
Сода - 1,5 ч.л
Мука - 250 гр.
Молоко - 280 м.л.
Винный уксус - 1 ст.л.
➡ Шоколадный заварной крем ( https://youtu.be/zsOSMrzDoeg ):
Яйцо - 4 желтка.
Сахар - 200 гр.
Мука - 60 гр.
Молоко - 500 мл.
Масло сливочное -200 гр.
Какао - 40 гр.
Коньячная пропитка:
Вода — 100 гр.
Сахар — 100 гр.
Коньяк — 60 гр..