Как готовить: 1️⃣ Хлеб замочите в молоке на 5 минут. 2️⃣ Лук мелко нарежьте или измельчите в блендере. 3️⃣ В миске соедините фарш кеты, хлеб, лук, яйцо, соль, перец и, при желании, зелень. Хорошо перемешайте. 4️⃣ Сформируйте котлетки 👐 и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. 5️⃣ Для более диетического варианта можно запечь котлетки в духовке при 180°C около 20 минут 🔥.
🥗 Подавайте с овощным салатом, пюре или гречкой — будет вкусно и сытно! 💙 Такие котлетки — это белок, омега-3 и море пользы в каждой порции!
💡 Идеи соусов к котлеткам из кеты:
* 🥒 Соус с йогуртом и огурцом — натуральный йогурт, тертый свежий огурец, немного лимонного сока и укроп. * 🍋 Лимонно-сливочный соус — сливки, цедра и сок лимона, щепотка соли и перца. * 🌿 Зелёный соус с базиликом — оливковое масло, свежий базилик, чеснок и капелька бальзамика.
krasikra.borisik
🐟✨ Домашние котлетки из фарша кеты — нежные, сочные и невероятно полезные!
Вам понадобится:
* 🐠 фарш кеты — 500 г
* 🧅 лук — 1 шт.
* 🥚 яйцо — 1 шт.
* 🍞 хлеб — 1 кусочек (можно цельнозерновой)
* 🥛 молоко — 50 мл
* 🧂 соль, перец — по вкусу
* 🌿 свежая зелень — по желанию
* 🌻 растительное масло — для жарки
Как готовить:
1️⃣ Хлеб замочите в молоке на 5 минут.
2️⃣ Лук мелко нарежьте или измельчите в блендере.
3️⃣ В миске соедините фарш кеты, хлеб, лук, яйцо, соль, перец и, при желании, зелень. Хорошо перемешайте.
4️⃣ Сформируйте котлетки 👐 и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
5️⃣ Для более диетического варианта можно запечь котлетки в духовке при 180°C около 20 минут 🔥.
🥗 Подавайте с овощным салатом, пюре или гречкой — будет вкусно и сытно!
💙 Такие котлетки — это белок, омега-3 и море пользы в каждой порции!
💡 Идеи соусов к котлеткам из кеты:
* 🥒 Соус с йогуртом и огурцом — натуральный йогурт, тертый свежий огурец, немного лимонного сока и укроп.
* 🍋 Лимонно-сливочный соус — сливки, цедра и сок лимона, щепотка соли и перца.
* 🌿 Зелёный соус с базиликом — оливковое масло, свежий базилик, чеснок и капелька бальзамика.
Приятного аппетита❤️