ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ (ОЛАДЬИ) НЕМОЖЕТБЫТЬ!

Котлеты из печени. Удивительно Вкусно и необычно. Их едят даже те, кто не любит печень! Все, кто пробует, не верят, что главный ингредиент - печень)) Я часто слышу: Не может быть!.. Поэтому у нас в семье мы их так и называем. Угощайтесь! Это очень вкусно!Понравился рецепт?Поделись с друзьями!Разверни здесь продолжение
Готовлю я эти котлетки без мясорубки. Обязательно даю печени промариноваться.
И чем дольше тесто стоит в холодильнике, тем нежнее котлеты.
Рецепт:
________
Печень (у меня говяжья) - 800 г
Яйца - 4 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 4 ст.л.
Мука - 5 ст.л. (с горкой)
Соль
Перец
Приготовление:
______________
Лук и печень мелко порезать.
Добавить яйца, немного муки, соль, специи и майонез.
Картофелину натереть на мелкой тёрке.
Перемешать. Убрать в холодильник минимум на 3 часа.
Жарить на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Если понравился Вам рецепт, ставьте класс и поделиться с друзьями
Так я пойму, что не напрасно я старалась для вас
Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу.
Не забудьте порадовать рецептом своих друзей,
нажав Поделиться!